大阪出張のときに足を運んだ、たけうちうどん店のとり天ぶっかけ。 お店を教えてくれた地元の人いわく、「讃岐うどんと大阪うどんのハイブリッド。今の大阪のうどん屋で五本の指に入る名店」なのだという。讃岐うどんも大阪うどんもどちらも詳しくないものだ…
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